Сарган на сковороде
- Калорийность блюда: 562 ккал *
- Содержит жиров: 46 грамм
- Содержит белков: 42 грамм
- Содержит углеводов: 4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Сарган на сковороде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тщательно вымыть рыбу.
ШАГ 2 Просушить рыбу салфеткой.
ШАГ 3 Разогреть на сковороде оливковое масло.
ШАГ 4 Добавить сливочное масло и растопить его.
ШАГ 5 Выложить рыбу. Обжаривать 2 минуты.
ШАГ 6 Выдавить сок лайма вместе с мякотью.
ШАГ 7 Посолить.
ШАГ 8 Перевернуть и обжаривать еще 2 минуты.
ШАГ 9 Добавить приправу для рыбы. Убавить огонь до среднего.
ШАГ 10 Накрыть крышкой и тушить около 5 минут.
ШАГ 11 Выложить на блюдо и подавать.
