Свиная шея
- Калорийность блюда: 519 ккал *
- Содержит жиров: 50 грамм
- Содержит белков: 17 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Свиная шея:
Свиная шея
125 гПерец чили хлопьями
щепоткаКак готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На сковороде разогреть оливковое масло.
ШАГ 2 Выложить в его стейк из свиной шеи.
ШАГ 3 Посолить.
ШАГ 4 Поперчить.
ШАГ 5 Через 3 минуты перевернуть.
ШАГ 6 Снова посолить.
ШАГ 7 Поперчить и убавить огонь до среднего.
ШАГ 8 Приправить сумахом.
ШАГ 9 Накрыть крышкой и еще немного убавить огонь.
ШАГ 10 Через 10 минут переложить на блюдо и приправить перцем чили.
ШАГ 11 Украсить зеленью и подавать.
