Крабовые котлеты
- Калорийность блюда: 533 ккал *
- Содержит жиров: 37,7 грамм
- Содержит белков: 30,1 грамм
- Содержит углеводов: 17,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Крабовые котлеты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбить вилкой 1 яйцо. Мелко нарезать хлеб и смешать в миске с измельченным мясом краба. Добавить майонез, вустерширский соус, яйцо (2 столовых ложки) и соль. Смешать все ингредиенты тщательно, но не превращая хлеб в кашу.
ШАГ 2 Слепить из приготовленной смеси 4 котлеты (примерно 6 см в диаметре).
ШАГ 3 В большой сковороде с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Выложить в сковороду котлеты и обжарить до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).
ШАГ 4 Подавать горячими с зеленью и дольками лимона.
