Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости. Затем добавьте мед, лимонный сок, соевый соус, апельсиновую цедру и соль.
ШАГ 2 Смешайте апельсиновый сок и крахмал и постепенно введите в луковую смесь. Нагревайте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
ШАГ 3 Разогрейте гриль. Разрежьте курицу на 2 части и хорошо смажьте оливковым маслом. Жарьте примерно 20 минут, затем переверните и жарьте еще 20. Смажьте птицу соусом и готовьте еще 20 минут, постоянно смазывая.
