Дары Афродиты
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Дары Афродиты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мидии положите в кастрюлю с разогретым оливковым маслом.
ШАГ 2 Креветки, гребешки и филе тиляпии посолите, поперчите и добавьте к мидиям. Обжарьте с 2-х сторон в течение 1–2 минут.
ШАГ 3 Добавьте в кастрюлю измельченный чеснок, мелко нарезанный перчик чили, помидоры конкассе, куркуму, рыбный бульон. Накройте крышкой и проварите 3–4 минуты.
ШАГ 4 Посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.
Теги:
Мидии в ракушках Королевские креветки Филе тиляпии Морские гребешки Чеснок Помидоры конкассе Оливковое масло Рыбный бульон Перец чили Рубленая петрушка Куркума Основные блюда Итальянская кухня
