Мак-н-чиз или макароны по американски с сыром

ШАГ 1 Нагрей духовку до 170 градусов.

ШАГ 2 Поставь вариться макароны.

ШАГ 3 Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета.

ШАГ 4 Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло.

ШАГ 5 Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения.

ШАГ 6 Уже готовые макароны раздели на две части.

ШАГ 7 Одну часть положи на противень, который предварительно нужно смазать маслом.

ШАГ 8 Посыпь сверху мелко порезанным луком, сыром, солью, перцем.

ШАГ 9 Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом.

ШАГ 10 Накрой бумагой для запекания и выпекай в течение 25 минут.