Оладьи на кефире с фруктами
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Оладьи на кефире с фруктами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбейте яйцо венчиком. Затем добавьте сахар (если хотите послаще, то можно добавить побольше), ванильный сахар (0,5–1 упаковки), соль для вкуса.
ШАГ 2 После необходимо добавить в нашу смесь кефир и соду. Ее не нужно гасить уксусом, так как в кефире есть кислота.
ШАГ 3 После этого добавляем муку и размешиваем до однородной массы. В результате по консистенции должна получится густая сметана.
ШАГ 4 Если хотите сделать оладьи с фруктами, в смесь можно добавить фрукты, которые вы любите (вишню, банан или яблоки).
ШАГ 5 Разогреваем сковороду, выкладываем где-то по полстоловой ложки теста. Переворачиваем наших красавцев, как только их бочок будет золотым.
ШАГ 6 Можно подавать!