Оливье с горчичной заправкой
- Калорийность блюда: 1440 ккал *
- Содержит жиров: 127,7 грамм
- Содержит белков: 42,6 грамм
- Содержит углеводов: 31,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Оливье с горчичной заправкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, измельчить.
ШАГ 2 Горчицу растереть ложкой с майонезом в отдельной миске, остудить в холодильнике в течение 15-20 минут.
ШАГ 3 Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и нарезать кубиками.
ШАГ 4 В большой миске соединить овощи, зеленый горошек, ветчину и яйца, посолить, поперчить, добавить майонезно-горчичную заправку и перемешать.
