Салат из цукини с красным перцем и сладким луком
- Калорийность блюда: 72 ккал *
- Содержит жиров: 0,6 грамм
- Содержит белков: 4,3 грамм
- Содержит углеводов: 15,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из цукини с красным перцем и сладким луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Цукини натрите на крупной терке. Лук тонко нашинкуйте. Болгарский перец очистите и мелко нарежьте.
ШАГ 2 Переложите цукини и лук в дуршлаг, посыпьте 1,5 чайной ложки соли, перемешайте и оставьте на 30 минут. Промойте под холодной водой и отожмите лишнюю воду.
ШАГ 3 Переложите овощи в миску, добавьте красный перец, уксус, яблочный сок и базилик. Посолите и поперчите, Перемешайте и сразу подавайте.
