Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Промойте огурцы и апельсины. Очистите апельсины, удалите белые прожилки и нарежьте апельсины тонкими кусочками.
ШАГ 2 Нарежьте огурцы тонкими ломтиками (можно воспользоваться слайсером/мандолиной).
ШАГ 3 Смешайте соль и два вида перца в стеклянной или нержавеющей посуде, добавьте лимонный сок. Медленно вливайте оливковое масло, постоянно помешивая.
ШАГ 4 Смешайте заправку с ломтиками апельсина и свежими травами.
ШАГ 5 Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой.
ШАГ 6 Добавьте соль по вкусу.
