Грибной салат с луком (Франс)
- Калорийность блюда: 370 ккал *
- Содержит жиров: 30,2 грамм
- Содержит белков: 3,2 грамм
- Содержит углеводов: 21,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Грибной салат с луком (Франс):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Обжарить шампиньоны до готовности.
ШАГ 2 Перец порезать кусочками, примерно 1х1 см.
ШАГ 3 Лук нарезать полукольцами, сложить в отдельную мисочку, залить 2 столовыми ложками уксуса (столового), добавить сахар, воду и оставить мариноваться на 20 минут. После того, как лук замариновался, уксус следует слить.
ШАГ 4 Отдельно смешать оливковое масло, мед, сок лимона. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
ШАГ 5 Сыр можно натереть на терке или порезать тонкими кусочками (для этого я использую овощечистку — получаются тоненькие ломтики).
ШАГ 6 Смешать все ингредиенты и можно подавать к столу.
