Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки.
ШАГ 2 При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом майонез и лимонным соком.
ШАГ 3 Винегрет сложить в салатник, украсить ломтиками апельсина, дольками мандарина и зеленым салатом.
