Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса
- Калорийность блюда: 577 ккал *
- Содержит жиров: 38,4 грамм
- Содержит белков: 54,3 грамм
- Содержит углеводов: 4,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Салат из помидоров, тимьяна и вяленого мяса:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отделите от стебельков тимьян так, чтобы вышло 3 столовых ложки. Добавьте щепотку морской соли и разомните в ступке. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin и сок половинки лимона, хороша перемешайте.
ШАГ 2 Разрежьте томаты пополам по диагонали и произвольно крупно нарежьте. Немного посолите (помните, что в соусе уже есть соль) и поперчите, сбрызните оливковым маслом. Добавьте ломтики тонко нарезанного вяленого мяса и перемешайте.
ШАГ 3 Покрошите кубиками сыр брынзу, порвите руками салат, полейте соусом и добавьте рукколу.
