Закуска из курицы с черносливом «Рафаэло куриное»
- Калорийность блюда: 428 ккал *
- Содержит жиров: 38,7 грамм
- Содержит белков: 17,6 грамм
- Содержит углеводов: 9,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Закуска из курицы с черносливом «Рафаэло куриное»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Куриную грудку отвариваем, отделяем мякоть от костей, прокручиваем на мясорубке.
ШАГ 2 Добавляем соль и перец по вкусу
ШАГ 3 Обжариваем свежие грибы, я брала шампиньоны, но можно использовать и другие.
ШАГ 4 Сыр подходит абсолютно любой, его нужно натереть на терке
ШАГ 5 Добавляем грибы, сыр и майонез к мясу, перемешиваем. Должна получится однородная масса.
ШАГ 6 Затем руками скатываем шарики из фарша, в середину кладем кусочек грецкого ореха, сам шарик обволакиваем в кокосовой стружке. Половину шариков можно сделать с черносливом вместо грецкого ореха, можно класть вместе и чернослив и грецкий орех.
ШАГ 7 Блюдо готово, можно сверху украсить зеленью.
