Салат из помидоров и огурцов с заправкой из фенхеля
- Калорийность блюда: 246 ккал *
- Содержит жиров: 17,5 грамм
- Содержит белков: 3,3 грамм
- Содержит углеводов: 20,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из помидоров и огурцов с заправкой из фенхеля:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 190 градусов. Смешайте нарезанный фенхель, 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец.
ШАГ 2 Распределите ровным слоем на противне и запекайте около 20 минут до слегка золотистого цвета.
ШАГ 3 Дайте полностью остыть, переложите в блендер, долейте оставшееся масло, добавьте пыльцу фенхеля, лимонный сок, семена фенхеля и полстакана воды.
ШАГ 4 Мешайте в блендере до образования однородной массы, приправьте солью и перцем.
ШАГ 5 Смешайте помидоры, огурцы и заправку в большой миске. При желании приправьте солью и перцем.
ШАГ 6 Переложите на тарелку и приправьте веточками фенхеля и чешуйчатой солью.
