Чашечки из латука с овощами
- Калорийность блюда: 20 ккал *
- Содержит жиров: 0,5 грамм
- Содержит белков: 1,2 грамм
- Содержит углеводов: 2,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Чашечки из латука с овощами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Чтобы приготовить чашечки из латука с овощами, смешайте яблочный уксус, белый винный уксус, 1 столовую ложку соли и ½ стакана воды в большой миске.
ШАГ 2 Добавьте фенхель, лук-шалот, свёклу, редис и оставьте на 10 минут, затем процедите.
ШАГ 3 Взбейте ряженку, йогурт и лимонный сок в небольшой миске; приправьте соус солью и перцем.
ШАГ 4 Налейте на салатный лист некоторое количество соуса, затем сверху положите овощи, кинзу и мяту. Подавайте к столу.
