Яичный салат с овощами и эстрагоном
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Яичный салат с овощами и эстрагоном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите яйца в крутую. Слейте и промойте под холодной водой. Очистите и нарежьте небольшими кубиками. Фенхель и болгарский перец также нарежьте маленькими кубиками.
ШАГ 2 В миске смешайте майонез, уксус и горчицу, затем добавьте яйца, фенхель, болгарский перец, зеленый лук и эстрагон. Посолите и поперчите.
ШАГ 3 Подавайте, выложив на листья латука или на поджаренные гренки.
