Салат из молодого картофеля, брокколи и козьего сыра
- Калорийность блюда: 356 ккал *
- Содержит жиров: 19 грамм
- Содержит белков: 18 грамм
- Содержит углеводов: 33 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из молодого картофеля, брокколи и козьего сыра:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите картофель до готовности в течение 12-15 мин. Выньте шумовкой, слейте воду, затем поместите в миску с маслом, лимонной цедрой и соком. Остудите.
ШАГ 2 Добавьте в кастрюлю с кипящей водой брокколи и фасоль. Варите до мягкости в течение 4 минут. Процедите, затем охладите под холодной проточной водой.
ШАГ 3 Перемешайте брокколи и фасоль и переложите в охлажденный картофель с укропом.
ШАГ 4 Сверху покрошите козий сыр и кедровые орешки.
