Коулсло с апельсиновой заправкой
- Калорийность блюда: 225 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 20 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Коулсло с апельсиновой заправкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на мелкой терке.
ШАГ 2 Капусту нашинковать и помять руками, чтобы она стала мягче.
ШАГ 3 Кинзу (только листья) крупно нарезать. Сельдерей нарезать тонкой соломкой.
ШАГ 4 Для соуса выдавить сок из апельсина.
ШАГ 5 Влить сок в банку с крышкой, добавить масло, соль, горчицу, перец. Добавить мед — он должен быть жидким, если мед густой, предварительно его растопить. Закрыть банку крышкой и интенсивно потрясти.
ШАГ 6 Выложить морковь, сельдерей и капусту в миску, перемешать, посыпать кинзой и заправить соусом.