Салат из языка с кальмарами и черносливом
- Калорийность блюда: 407 ккал *
- Содержит жиров: 21,5 грамм
- Содержит белков: 31,4 грамм
- Содержит углеводов: 22,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из языка с кальмарами и черносливом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить язык, очистить и нарезать соломкой.
ШАГ 2 Копченую ветчину порезать как можно мельче.
ШАГ 3 Отварить тушки кальмаров и нарезать соломкой.
ШАГ 4 Яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
ШАГ 5 Отварить картофель и нарезать соломкой.
ШАГ 6 Чернослив промыть и нарезать соломкой.
ШАГ 7 Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек и заправить салат соусом.
ШАГ 8 Для приготовления соуса добавить в сметану яйцо, соль, сахар, уксус и тщательно взбить.
ШАГ 9 Готовый салат посыпать рубленой зеленью.
