Мацони
- Калорийность блюда: 165 ккал *
- Содержит жиров: 9,3 грамм
- Содержит белков: 8,3 грамм
- Содержит углеводов: 12,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 часов
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мацони:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нагрейте молоко, но не кипятите.
ШАГ 2 В горячее молоко добавьте закваску.
ШАГ 3 Перемешайте.
ШАГ 4 Поставьте в теплое место на сутки (закутать одеялом, фуфайкой, норковой шубой...).
