Майонезный соус с чесноком
- Калорийность блюда: 373 ккал *
- Содержит жиров: 40 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
7 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Майонезный соус с чесноком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйцо вбить в глубокую емкость так, чтобы желток не повредился.
ШАГ 2 Добавить яблочный уксус.
ШАГ 3 Заправить соком лимона.
ШАГ 4 Добавить горчицу.
ШАГ 5 Приправить черным молотым перцем.
ШАГ 6 Посолить.
ШАГ 7 Влить оливковое рафинированное масло.
ШАГ 8 Затем добавить нерафинированное оливковое масло.
ШАГ 9 Добавить масло расторопши.
ШАГ 10 Интенсивно взбить погружным блендером.
ШАГ 11 С помощью пресса выдавить чеснок и снова взбить.
ШАГ 12 Ароматный и полезный соус готов!
