Суп гречневый
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 чвс 15 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Суп гречневый:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо промыть, положить в кастрюлю, налить воды и варить один час на медленном огне.
ШАГ 2 Достать мясо из бульона, отделить от кости и положить обратно.
ШАГ 3 Морковь натереть на крупной терке, лук и черри мелко нарезать и обжарить с растительным маслом на среднем огне.
ШАГ 4 В уже готовый бульон добавить нарезанный кубиком картофель, гречневую крупу и варить 10 минут.
ШАГ 5 Затем добавить обжаренные овощи, мелко нарезанный чеснок и варить еще пять минут.
ШАГ 6 Суп готов. Не забудьте украсить зеленью.
