Суп аля-Атака
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 чвс
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Суп аля-Атака:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать филе кусочками (я брала филе без кожи, т.к. не люблю наваристые бульоны, да и полезнее).
ШАГ 2 Добавить в кипящую воду чуть соевого соуса и филе; варить до готовности (минут 5–7).
ШАГ 3 Потом добавить нарезанной петрушки.
ШАГ 4 Яйцо целое или белок (в зависимости сколько яиц съедено было и от уровня холестерина) взбить в чашке и влить в кипящий суп тонкой струйкой, одновременно помешивая бульон (если мешать только в одном направлении то яичко будет длиной веревочкой, а если хаотично то тонкими ниточками).
ШАГ 5 Довести до кипения и выключать. Дать настояться чуть и после можно подавать.