Суп из топинамбура с чипсами и трюфельным маслом
- Калорийность блюда: 107 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Суп из топинамбура с чипсами и трюфельным маслом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить очищенный топинамбур в молоке.
ШАГ 2 Пробить до однородной массы, добавив мускатный орех.
ШАГ 3 Подавать с чипсами из топинамбура и трюфельным маслом.