Сливовый крем
- Калорийность блюда: 304 ккал *
- Содержит жиров: 11,9 грамм
- Содержит белков: 9,7 грамм
- Содержит углеводов: 40,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сливовый крем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливы без косточек нарежьте мелкими кубиками, сварите в яблочном соке до размягчения и протрите через сито.
ШАГ 2 Добавьте лимонный сок и цедру и прогрейте.
ШАГ 3 Взбейте яйца с сахаром в пену. Не прекращая взбивать, добавьте горячее сливовое пюре. Доведите до кипения, но не кипятите.
ШАГ 4 Готовый крем остудите, разложите в вазочки и охладите.
ШАГ 5 Перед подачей украсьте крем листиками мяты.
