Зимние маффины с клюквой и орехами
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Зимние маффины с клюквой и орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Клюкву разморозить, слить сок. Масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
ШАГ 2 Смешать муку, овсяные хлопья, сахар и соль.
ШАГ 3 Отдельно взбить яйца с молоком, добавить йогурт и растопленное масло. Соединить смеси.
ШАГ 4 Аккуратно вмешать клюкву, цедру, орехи, специи по вкусу (имбирь, гвоздика, мускатный орех).
ШАГ 5 Разлить по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3. Выпекать при 190 градусах 25 минут.
ШАГ 6 Для глазури смешать лимонный сок и мед, нагреть и всыпать сахарную пудру. Вскипятить, слегка остудить и смазать остывшие маффины.
