Заварной крем со сливочным маслом
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Заварной крем со сливочным маслом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растереть яйцо и сахар в гоголь-моголь. Налить молоко в сотейник, добавить гоголь-моголь, довести до кипения и постепенно добавить муку.
ШАГ 2 Довести до кипения еще раз.
ШАГ 3 После того, как крем немного остынет, добавить масло и перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
