Быстрый черничный джем
- Калорийность блюда: 771 ккал *
- Содержит жиров: 0,7 грамм
- Содержит белков: 1,9 грамм
- Содержит углеводов: 187,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Быстрый черничный джем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 120 градусов. Отправьте пустую тарелку в морозилку.
ШАГ 2 В сотейнике растолките стакан черники, добавьте оставшиеся ягоды и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне. Готовьте, помешивая деревянной ложкой, до мягкости ягод примерно 6 минут.
ШАГ 3 Тем временем, насыпьте сахар на противень и отправьте в духовку на 5 минут слегка подогреться.
ШАГ 4 Медленно введите сахар к чернике и снова доведите до кипения. Сделайте небольшой огонь и готовьте, пока не загустеет, помешивая, примерно 45 минут-1 час. Чтобы проверить готовность джема, капните немного на тарелку из морозилки — капелька не должна стекать и должна оставаться упругой.
