Миндальные шарики с финиками и имбирем
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Миндальные шарики с финиками и имбирем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Если блендер мощный, можно измельчить все ингредиенты разом вместе с соком лимона. Если попроще, то сначала измельчите в блендере (или кофемолке) миндаль. Финики можно измельчить в блендере вместе с соком лимона и водой, а можно просто размять вилкой или мелко порезать ножом.
ШАГ 2 Миндаль, финики и остальные ингредиенты хорошо смешайте до состояния липкого теста. Скатайте шарики (размером чуть меньше мячика для пинг-понга) и обкатайте их в кокосовой стружке, кунжуте или корице.
ШАГ 3 Поставьте шарики в морозилку, чтобы они немного затвердели.
