Шоколадные маффины с ягодами
- Калорийность блюда: 360 ккал *
- Содержит жиров: 15,1 грамм
- Содержит белков: 5,4 грамм
- Содержит углеводов: 50,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шоколадные маффины с ягодами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Аккуратно перемешать яйцо с молоком и растительным маслом. Не взбивать.
ШАГ 2 В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, какао, сахар, соль, ванилин. Очень тщательно перемешать.
ШАГ 3 Влить яично-молочную смесь в миску с мукой. Перемешать ложкой, не разбивая комочков. Не нужно тщательно перемешивать.
ШАГ 4 Добавить ягоды, можно обойтись и без них, тогда маффины будут просто шоколадные. Можно добавить шоколадную крошку или жидкий ароматизатор на (первой стадии).
ШАГ 5 Выложить по формочкам. Можно использовать силиконовые, в которые вложить листочки бумаги для выпечки или специальные бумажные формочки.
ШАГ 6 Выпекать в духовке при температуре 200 градусов. В больших формочках маффины пропекались за 23 минуты. Периодически проверяйте готовность зубочисткой.
ШАГ 7 После выпекания формочки необходимо выложить на решетку и дать немного остыть.
