Кексы «Столичные» с шоколадом
- Калорийность блюда: 647 ккал *
- Содержит жиров: 32,3 грамм
- Содержит белков: 10,5 грамм
- Содержит углеводов: 75,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кексы «Столичные» с шоколадом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Масло взбить добела, добавить сахар и взбить до пышной массы.
ШАГ 2 По одному добавлять в тесто яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
ШАГ 3 После вбивания в тесто третьего яйца масса должна быть однородной и пышной. Теперь можно добавить соль и коньяк, снова взбить.
ШАГ 4 Всыпать (просеянную) муку и разрыхлитель, хорошо вымесить (взбить).
ШАГ 5 Формы смазать маслом, выложить в них тесто. После первого слоя теста я положила кусочек шоколада, поверх него — снова тесто. В результате шоколад оказался наверху.
ШАГ 6 Выпекать 20–25 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.
ШАГ 7 После выпекания вынуть кексы из форм, остудить, присыпать сахарной пудрой.
