Имбирные пряники с медом
- Калорийность блюда: 551 ккал *
- Содержит жиров: 12,5 грамм
- Содержит белков: 7,8 грамм
- Содержит углеводов: 105 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Имбирные пряники с медом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На небольшом огне разогреваем мед, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
ШАГ 2 Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу (если вы возьмете сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей).
ШАГ 3 В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до теплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3–4 часа.
ШАГ 4 Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
ШАГ 5 Выпекаем 12–15 минут при 200 градусах.
