Тыквенно-йогуртовый пирог с сухофруктами

ШАГ 1 Взбить яйца. Добавить сахар, снова взбить. Добавить йогурт, взбить.

ШАГ 2 Включить духовку на разогрев до 200 градусов.

ШАГ 3 Просеивать в смесь муку с разрыхлителем: частями, вымешивать до однородности.

ШАГ 4 Добавить в тесто кусочки сухофруктов (например, ананас и папайю), перемешать.

ШАГ 5 Вылить смесь в большую разъемную, смазанную маслом, форму. Поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности (проверяется зубочисткой).

ШАГ 6 Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть.

ШАГ 7 Пока остывает, приготовить глазурь, следуя указаниям на пачке. Можно заменить растопленным шоколадом.

ШАГ 8 Снять бортики разъемной формы. Выложить пирог на большое блюдо.

ШАГ 9 Смазать пирог глазурью. Дать глазури застыть.