Лимонные мини-маффины с маком
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Лимонные мини-маффины с маком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку до 230 градусов.
ШАГ 2 Добела растереть масло с сахаром, взбить белок, смешать йогурт и сок лимона.
ШАГ 3 Смешать муку, разрыхлитель, соль, мак и половину цедры.
ШАГ 4 В масло с сахаром добавить сначала желток, потом йогурт с соком лимона, затем взбитый белок.
ШАГ 5 Все соединить и осторожно перемешать.
ШАГ 6 Выложить все в формочки. Посыпать оставшейся цедрой. Выпекать 11–14 минут.
