Морковный пирог с кокосовыми сливками
- Калорийность блюда: 511 ккал *
- Содержит жиров: 19,9 грамм
- Содержит белков: 3,6 грамм
- Содержит углеводов: 83,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Морковный пирог с кокосовыми сливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар, корицу и соль.
ШАГ 2 Замочить на пару минут в апельсиновом соке кокосовую стружку и клюкву. После чего соединить — вместе с соком — с сухой смесью. Добавить грецкие орехи, перемешать; затем — натертую на мелкой терке морковь (грамм тридцать надо оставить), снова перемешать. Влить оливковое масло — и перемешать в третий раз.
ШАГ 3 Заполнить тестом форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать сорок пять минут при 140 градусах. Дать остыть.
ШАГ 4 Для крема смешать кокосовые сливки комнатной температуры и сахарную пудру, взбить венчиком.
ШАГ 5 На остывший пирог выложить крем. Украсить спиралями из натертой на мандолине моркови.