Штрудель с картофелем и сосисками
- Калорийность блюда: 3309 ккал *
- Содержит жиров: 212,9 грамм
- Содержит белков: 109,1 грамм
- Содержит углеводов: 238,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Штрудель с картофелем и сосисками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сначала вы должны отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10–15 минут. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
ШАГ 2 Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Затем выложить, чередуя, картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и, если нужно, соль. Далее выложить сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забывая про специи.
ШАГ 3 Теперь закрыть штрудель и смазать желтком.
ШАГ 4 Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, может чуть меньше — штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.