Морковный кекс с орехами
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Морковный кекс с орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть на средней терке морковь. Если морковь очень сочная, отжать излишний сок.
ШАГ 2 Масло взбить с сахаром, пока сахар не растворится.
ШАГ 3 Добавить два желтка, еще раз хорошо взбить.
ШАГ 4 Смешать 100 г муки и половину чайной ложки разрыхлителя. Муку просеять с разрыхлителем, ввести в тесто.
ШАГ 5 Добавить в тесто крупно порубленные орехи, корицу и сметану.
ШАГ 6 В тесто добавить тертую морковь, хорошо перемешать.
ШАГ 7 Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
ШАГ 8 Выпекать при 180 градусах в духовке около 60 минут.
