Гнезда
- Калорийность блюда: 1391 ккал *
- Содержит жиров: 62,2 грамм
- Содержит белков: 19,5 грамм
- Содержит углеводов: 190 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Гнезда:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Из муки, сахара (или меда), яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замесить крутое тесто.
ШАГ 2 Разделить его в виде шариков по 25-30 г.
ШАГ 3 В центре каждого при помощи скалки сделать ямки (гнездышки)
ШАГ 4 Затем выпечь на слегка смазанном жиром противне в духовке.
ШАГ 5 После этого сложить гнездышки в кастрюлю, облить сметаной и поставить на несколько минут в духовку, чтобы они отмякли.
ШАГ 6 Затем снова выложить на противень и подсушить в духовке до образования золотистой корочки.
Теги:
Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Яйцо куриное Молоко Сметана Соль Сода Выпечка и десерты Авторская кухня Пирожки
