Сметанные калачики
- Калорийность блюда: 846 ккал *
- Содержит жиров: 52,9 грамм
- Содержит белков: 12,3 грамм
- Содержит углеводов: 80,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сметанные калачики:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
ШАГ 2 Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
ШАГ 3 Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
ШАГ 4 Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
ШАГ 5 Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
ШАГ 6 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.
