Сырные кексы
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Сырные кексы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть сыр на некрупной терке.
ШАГ 2 Вбить в сыр яйцо и перемешать.
ШАГ 3 Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
ШАГ 4 Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
ШАГ 5 Дать тесту постоять минут 20–30 для того, чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
ШАГ 6 После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25–40 минут при 220–240 градусах до образования румяной корочки сверху.
