Прекрасное шоколадное печенье
- Калорийность блюда: 552 ккал *
- Содержит жиров: 34,2 грамм
- Содержит белков: 6,3 грамм
- Содержит углеводов: 56,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Прекрасное шоколадное печенье:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
ШАГ 2 Растопить шоколад на водяной бане и оставить его остывать.
ШАГ 3 Взбить до пышности масло с ванильным сахаром.
ШАГ 4 Далее добавить к маслу муку и пудру, взбить.
ШАГ 5 Отдельно взбить белок и щепотку соли до пиков.
ШАГ 6 Добавитьм взбитый белок к мучной смеси и аккуратно перемешать.
ШАГ 7 Теперь в эту смесь добавить растопленный остывший шоколад, хорошо перемешать.
ШАГ 8 Далее я отрывала от теста маленький кусок, катала шарик, прижимала его, чтобы он был как блин.
ШАГ 9 Теперь на противень, застеленный пекарской бумагой, выкладыть тесто.
ШАГ 10 Отправить в духовку печенье примерно на 10–15 минут.
ШАГ 11 В это время растопить на водяной бане еще шоколад, и, когда печенье остынет, нужно полить его шоколадом.
