Кокосовые конфеты с изюмом
- Калорийность блюда: 476 ккал *
- Содержит жиров: 36,8 грамм
- Содержит белков: 10,3 грамм
- Содержит углеводов: 40 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кокосовые конфеты с изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Берем банку сгущенного молока (я, например, умудрилась найти белорусскую сгущенку, чему несказанно рада) и пакетик кокосовой стружки на 200 г.
ШАГ 2 Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник часа на 1,5–2.
ШАГ 3 После этого в глубокую тарелку насыпаем немного сухой кокосовой стружки.
ШАГ 4 Далее выбираем начинку. Тут даем своей фантазии волю: любые орехи, сухофрукты... (в данном случае у меня фантазия дотянулась до небес, а вот руки всего лишь до изюма).
ШАГ 5 Приступаем к процессу сотворения. Чайной ложкой от кокосово-сгущеночной массы отковыриваем небольшой кусочек, слегка катаем до придания шарообразной формы и сплющиваем для образования лепешечки.
ШАГ 6 В середину лепешки кладем то, что мы определили, как начинку, края лепешки заворачиваем к центру и снова катаем между ладошками, пока не получится шарик, который мы панируем в кокосовой стружке.
