Грушевый пирог с миндалем
- Калорийность блюда: 397 ккал *
- Содержит жиров: 23,8 грамм
- Содержит белков: 6,5 грамм
- Содержит углеводов: 40,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Грушевый пирог с миндалем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Высыпать орехи на горячую сковородку. Обжаренные орехи переложить в блендер и размолоть в муку.
ШАГ 2 В миску разбить яйца, добавить сахар. Массу слегка взбить венчиком.
ШАГ 3 Добавить нарезанное кусочками, сливочное масло комнатной температуры. Все перемешать до однородной консистенции.
ШАГ 4 Всыпать ореховую муку и перемешать. А затем добавить просеянную муку с разрыхлителем.
ШАГ 5 Две груши нарезать небольшими кубиками, а последнюю тонкими тонкими ломтиками. Добавить кубики груш в тесто и перемешать.
ШАГ 6 Выложить получившееся тесто в смазанную растительным маслом разъемную форму для выпекания.Сверху на тесто уложить по кругу нарезанные ломтики груш, предварительно обваляв их в ванильном сахаре.
ШАГ 7 Выпекать пирог в нагретой до 160 градусов духовке около 60–80 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
