Шоколадные блинчики.
- Калорийность блюда: 795 ккал *
- Содержит жиров: 16,2 грамм
- Содержит белков: 39,2 грамм
- Содержит углеводов: 125,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Шоколадные блинчики.:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца взбить с сахаром, солью и 1 стаканом молока. Всыпать 1 стакан муки, смешанной с разрыхлителем, и тщательно перемешать.
ШАГ 2 Добавить просеянный порошок какао и перемешать. Добавить оставшуюся муку и снова перемешать. Постепенно вливая оставшееся молоко, приготовить тесто консистенции жидкой сметаны.
ШАГ 3 Сковороду смазать растительным маслом и поджарить шоколадные блинчики с обеих сторон.
ШАГ 4 Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на 20 минут. Обсушить и смешать с творогом и сахаром. На край блина положить порцию творожной начинки и свернуть блин трубочкой. Свободные края связать полоской, вырезанной из кураги, так, чтобы получилась «конфетка».
