Легкий тортик на кефире
- Калорийность блюда: 743 ккал *
- Содержит жиров: 26,2 грамм
- Содержит белков: 20,3 грамм
- Содержит углеводов: 106,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Легкий тортик на кефире:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В начале готовим тесто: взбиваем яйца со стаканом сахара, добавляем кефир, муку, гашеную соду (или разрыхлитель).
ШАГ 2 Тесто разделить на две равные части и в одну добавить чайную ложку какао.
ШАГ 3 Испечь 2 коржа (180 градусов 30 минут). Остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
ШАГ 4 Приготовить крем: смешать сметану и сахар (100 г). По вкусу можно добавить ваниль, орешки, сухофрукты и т.д.
ШАГ 5 Коржи промазать кремом и дать пропитаться 3 часа.
