Вафельный тортик с заварным кремом
- Калорийность блюда: 318 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 47 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Вафельный тортик с заварным кремом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Соединить в миске 2 яйца и 2 столовые ложки сахара.
ШАГ 2 Добавить ванилин.
ШАГ 3 Добавить столовую ложку муки.
ШАГ 4 Хорошо размешать венчиком до однородной массы.
ШАГ 5 Влить молоко, перемешать и поставить на медленный огонь.
ШАГ 6 Варить до загустения.
ШАГ 7 В горячий крем добавить сливочное масло, перемешать и остудить.
ШАГ 8 Добавить сгущенное молоко.
ШАГ 9 Взбить крем вместе со сгущенным молоком до однородной массы.
ШАГ 10 Намазать вафельный корж кремом.
ШАГ 11 Собрать тортик, промазав каждый корж.
ШАГ 12 Украсить сверху карамелью и сразу подавать, чтобы коржи были хрустящими.
