Овсяные оладьи без муки с заварным кремом
- Калорийность блюда: 497 ккал *
- Содержит жиров: 29,9 грамм
- Содержит белков: 26,1 грамм
- Содержит углеводов: 29,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Овсяные оладьи без муки с заварным кремом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Овсянку заливаем кефиром и оставляем на 5-10 минут.
ШАГ 2 Добавляем к этой смеси яйцо, разрыхлитель и заменитель сахара. (Если вы хотите несладкие оладушки, то добавьте любимые специи или травки).
ШАГ 3 Всё смешиваем и жарим на раскаленной сковородке. Смазываем маслом перед первой порцией только. У меня получается из данного количества 5 небольших оладушков.
ШАГ 4 Для крема: половину молока и сахарозаменитель выливаем в кастрюльку и начинаем разогревать медленно.
ШАГ 5 Остатки молока, желтки и крахмал смешиваем, добавляем постепенно туда подогретое молоко. Хорошенько размешиваем, переливаем в кастрюльку и доводим до загустения на маленьком огне. Кипятить не надо, важно постоянно помешивать.
ШАГ 6 Собираем мини-тортик, промазывая каждый блинчик кремом. Приятного аппетита!
