Торт «Графские развалины»
- Калорийность блюда: 810 ккал *
- Содержит жиров: 32,7 грамм
- Содержит белков: 16,2 грамм
- Содержит углеводов: 112,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Торт «Графские развалины»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 2 яйца и 1 стакан сахара смешать и взбить.
ШАГ 2 Добавить 200 г сметаны, взбить.
ШАГ 3 1 ч.л. соды погасить в 1 ст.л. уксуса, добавить в смесь.
ШАГ 4 Добавить 1,5 стакана муки, все тщательно перемешать. Тесто должно быть жидковатым.
ШАГ 5 Форму смазать растительным маслом.
ШАГ 6 Тесто разделить на 2 части — одну чуть больше.
ШАГ 7 В ту, которая больше, добавить 1 ст.л. какао. Хорошо перемешать.
ШАГ 8 Выпечь 2 коржа. На небольшом огне, потребуется минут 15. Остудить.
ШАГ 9 Темный корж с какао порвать на части. И обмакивая в сметану, уложить горкой на светлый корж-основу.
ШАГ 10 Сверху залить глазурью.
ШАГ 11 Для приготовления глазури понадобится: 6 ст.л. сахара, 4 ст.л. сметаны, 1.5 ст.л. какао, 2 ст.л. сливочного масла. Перемешать и довести до кипения, помешивая.
