Апельсиновый кекс с изюмом
- Калорийность блюда: 499 ккал *
- Содержит жиров: 5,6 грамм
- Содержит белков: 9,8 грамм
- Содержит углеводов: 104,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Апельсиновый кекс с изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Апельсин (целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.
ШАГ 2 Духовку включить на 180 градусов. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.
ШАГ 3 Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.
ШАГ 4 Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.
ШАГ 5 Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички. Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.
